懷孕3個月吃什麼?必看1張表準備每日飲食
懷孕3個月吃什麼?懷孕12週內由於懷孕激素分泌量增加,孕媽咪經常孕吐、面對滿桌子的佳餚食不下嚥,在身體容易不適、沒有胃口的情況下,懷孕3個月吃什麼比較好?怎麼吃才能充分攝取對母體及寶寶好處多多的營養素呢?奇妮整理懷孕3個月飲食的4大個原則,以及1張飲食規劃表,讓孕媽咪輕鬆安排每日的飲食!
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懷孕3個月吃什麼?掌握4大原則
懷孕第一期為12週以內,胚胎還小,需要從母體飲食攝入的份量不多,再加上懷孕初期受到人類絨毛膜性腺激素(HCG)影響,孕媽咪容易孕吐,因此懷孕3個月飲食重點是在少量多餐的情況下,正確補充關鍵營養素、均勻攝取食物等,現在就一起來看看這4大原則吧。
1.可少量攝取食物,不必勉強進食
懷孕3個月吃什麼?雖然【衛生福利部國民健康署】指出孕期增加10~14公斤是正常狀態,除了子宮脹大增加的重量,也代表寶寶能順利從母體攝取到需要的營養。但懷孕3個月增加的體重通常在於母體,因此建議孕媽咪不用為了「一人吃兩人補」而刻意攝取比平常更多的食物,只要少量多餐即可,有孕吐現象卻勉強進食,反而容易造成身體不適。若孕吐嚴重導致營養不足、每天量體重發現數字直線下降,可盡快就醫,讓專業醫生協助以點滴的方式補充營養。
2.多補充葉酸、鐵質和碘等營養素
懷孕3個月飲食不可或缺的營養素就是葉酸,懷孕初期雖然胚胎重量僅1~14公克,形狀像海馬,但屬於胎兒神經管(Medullary Canal)發育的關鍵時期,補充足夠的葉酸可以讓寶寶腦部更健康、腦部中樞及神經系統順利發育。懷孕3個月建議每天攝取約0.5~1mg的葉酸,有助於讓寶寶頭好壯壯。此外「鐵質」與「碘」等營養素同樣重要,以下整理1張表為大家詳細說明:
懷孕3個月吃什麼營養素 | |||
營養 | 葉酸 | 鐵質 | 碘 |
作用 | 幫助胎兒腦部及神經系統發育完全 | 避免孕媽咪貧血,有助於胎兒腦部發育 | 讓寶寶神經發育更順利 |
攝取量 | 400微克(μg)/天 | 15毫克(mg)/天 | 200微克(μg)/天 |
食物 | 深綠色蔬菜(龍鬚菜、青木瓜)、豆製品、豬肝、腰果、草莓、番茄 | 紅肉(牛/羊/豬肉)、豆類、深綠色蔬菜、紫菜 | 海帶、海藻、貝類、蛋類 |
額外攝取 | 屬於水溶性維生素,會隨著排尿代謝流失,且人體無法合成,建議可搭配服用葉酸錠。 |
服用鐵劑容易導致噁心感,懷孕3個月不建議服用 |
煮菜時適量加入「加碘鹽」(碘酸鉀或碘化鉀)額外補充碘 |
注意事項 | 間隔至少2小時再服用維生素C、B₂、B6,同時服用易降低吸收效率。每日攝取不超過800毫克 | 鐵質會和食物結合為沉澱物,建議每天喝1,800~3,000c.c.的水並進行輕度運動,幫助代謝 | 適量補充即可,以免增加身體負擔 |
此外,進行輕度運動也能幫助體內廢棄物代謝,有益於身心靈的健康,奇妮建議孕媽咪準備2~3件方便換洗的運動型哺乳內衣,盡情運動、伸展、舞動肢體,更舒適透氣不卡卡!
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3.每天均衡攝取6大類食物
6大類食物分類與理想的攝取量如下,即使受到懷孕激素影響導致孕吐,也建議孕媽咪最好適量食用,均衡地從飲食中攝取所需的營養喔!
- 油脂與堅果類:油脂3~6茶匙、堅果約1把的量。
- 豆魚蛋肉類:4~7.5份。
- 蔬菜類:3~5份。
- 水果類:2~4份。
- 全榖雜糧類:2.5~4.5碗。
- 乳品類:360毫升。
4.素食媽咪需留意補充鐵和維生素B12
茹素的孕媽咪,無法從紅肉攝取鐵質,也無法從豬肝、竹莢魚等肉類攝取充分的維生素B12,因此懷孕3個月吃什麼才能彌補這些重點營養素呢?建議從植物類食物攝取,以下說明:
- 鐵質:紫菜、黃豆、黑芝麻、紅豆、小麥胚芽、菠菜。
- B12:紫菜、乾木耳、裙帶菜、喜來菇等。
需要注意的是存在於植物中的鐵質,身體吸收率會比較低,建議額外搭配服用營養品,滿足身體對營養素的需求。
懷孕3個月飲食怎麼規劃?先看1張飲食規劃表
透過上段內容,我們說明懷孕3個月吃什麼營養素、少量多餐、均衡攝取等原則,了解重點營養素的重要性之後,奇妮整理1張表,為孕媽咪統整懷孕初期重點營養素該怎麼安排。
懷孕3個月飲食規劃表 | ||
營養與熱量 | 懷孕初期攝取量 | 食物種類 |
碳水化合物 | 與孕前持平,不必刻意增加 | 白飯、雜糧麵包、五穀飯、吐司、南瓜、地瓜 |
膳食纖維 | 與孕前持平,不必刻意增加 | 紫蘇、山苦瓜、秋葵、青花菜、芹菜、海帶 |
蛋白質 | 增加10公克/天 | 豆腐、鮮奶、鮭魚、優格、花生、杏仁 |
葉酸 | 增加200微克/天 | 青花菜、蘆筍、木瓜、奇異果、腰果 |
整體熱量 | 與孕前持平,不必刻意增加 | 盡量均衡攝取6大類食物,可根據體重與活動量確認每日熱量建議 |
1.攝取量與孕前一致:熱量、碳水化合物、膳食纖維
如上段所述,在胚胎還小以及孕吐的影響下,孕媽咪刻意大量攝取的食物,最後反而反應在自身直線上升的體重,因此懷孕3個月,熱量與碳水化合物、膳食纖維等不用刻意增加攝取,只要維持與孕前一樣的份量即可。
2.每日多攝取10公克:蛋白質
蛋白質能維持人體肌肉與毛髮的正常發育,搭配定期運動與充分攝取蛋白質的習慣,也有助於維持肌肉量。雖然懷孕3個月孕肚變化幅度與下墜感還不明顯,但進入懷孕中期後就會明顯感受到孕肚的重量,建議懷孕3個月開始每天多攝取10公克的蛋白質,並進行健走、游泳、騎腳踏車等輕度有氧運動,維持一定的肌肉量,讓下肢、骨盆底肌群能有力地支撐日漸壯大的孕肚。
3.額外攝取200微克:葉酸
懷孕3個月,寶寶正逐漸從「胚胎」發育為「胎兒」,頭、身軀和雙腳開始有明顯的輪廓,到第12週也就是差不多懷孕中期的階段,寶寶的臉部會分化出鼻子和下顎。在這過程中,孕媽咪每天多攝取200微克的葉酸,更能確保寶寶有足夠的養份能滿足成長發育的需求。
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看完上段內容,孕媽咪是否更清楚懷孕3個月吃什麼,以及怎麼做好飲食規劃了呢?懷孕初期的重點是少量多餐,並趁著寶寶成長發育的黃金階段,補充必要的營養素,比如葉酸、鐵質、碘、維生素B12等,掌握4個重要的原則,就能讓媽媽與寶寶安然地渡過懷孕初期!除了做好懷孕3個月飲食規劃,奇妮也建議孕媽咪適度運動,不僅有益身體健康、維持下肢肌肉量,還能讓心情更加放鬆愉悅,奇妮運動型哺乳內衣推薦款,分別為「AIR輕羽美型」、「FITNESS穩定美型」、「Double集中美型」系列,款式設計與特色皆不同,材質纖維細緻,容易吸汗好透氣,下圍加寬,並增加局部挖孔設計,不僅美型也讓體表熱氣更快散逸,帶來舒爽感受,讓孕媽咪運動的每一刻都舒適自在!